Fazer-me esta pergunta o tempo todo. O que você acha de fazer suco? A resposta curta - lo pode desempenhar um papel benéfico em qualquer programa de bem-estar, se usado corretamente. Beber um suco nutritivo de vez em quando (nem todos os dias) pode ser saudável, mas ele também pode fazer mais mal do que bem quando é levado ao extremo. Consumir apenas suco durante semanas não é que os bala mágica proponentes estão reivindicando que seja; e pode ser muito perigoso.
Então o que é sumo exatamente?
O suco é um processo que extrai água e nutrientes do produzir e descarta a fibra indigestível. Defensores do juicing acreditam que sem toda a fibra, seu sistema digestivo não tem que trabalhar mais duro quebrar os alimentos e absorver os nutrientes. O suco está sendo anunciado para perda de peso, desintoxicação do corpo e o tratamento e prevenção de tudo, desde o resfriado comum ao câncer.
Pode ajudar-me-juicing detox?
Quando se trata de desintoxicação, não há nenhuma evidência científica fundamentada para afirmar que o corpo precisa de uma fonte externa para realizar essa tarefa. Nosso corpo faz um excelente trabalho de desintoxicação em si; nosso fígado, rins, pulmões e intestinos filtram as toxinas indesejáveis do nosso corpo e expulsão-los através da urina, fezes, respiração e suor. Numa perspectiva de "limpeza", o mais benéfico natural "colon cleanse" é fibra dietética na verdade. É necessário para produzir movimentos intestinais regulares, que Remova resíduos e toxinas do corpo; Além disso, a fibra alimenta as boas bactérias no nosso intestino que desempenham um papel importante em manter nosso sistema imunológico funcionando corretamente. Infelizmente, ele é retirado durante o processo de fazer suco. Fibra oferece outros benefícios de saúde importantes também. Ele fornece saciedade mantendo-nos sentir-se cheio após ter comido, reduz o colesterol e regula o açúcar no sangue. Todos estes benefícios estão faltando do suco.
Juicing me ajudará a perder peso?
No que respeita à perda de peso, o suco pode ser parte de um plano de alimentação saudável se feito de forma sensata. Para ter um plano de perda de peso nutricionalmente completa, você precisará incluir adequada de proteínas e gordura, junto com os carboidratos e micronutrientes de suco, para manter seu corpo funcionando corretamente. Substituindo a todas ou a maioria dos alimentos sólidos com suco não é uma boa idéia. Você provavelmente vai perder peso porque você está cortando toda a gordura de sua dieta e reduzindo drasticamente a sua ingestão calórica. Mas você provavelmente vai colocá-lo certo de costas quando você começar a comer alimentos integrais novamente porque o peso perdi foi principalmente o peso de água. E como com a maioria das dietas de muito baixa caloria, quando o corpo pensa que está morrendo de fome, diminui metabolismo porque não sabe quando vai buscar mais comida. Se você fizer isso muitas vezes e tempo suficiente, ele poderia potencialmente baixar o metabolismo permanentemente. Não é uma maneira eficaz de perder peso e mantê-lo. Em vez disso, as mais bem sucedidas estratégias de perda de peso são sustentáveis, ou seja, que você pode incorporá-los ao seu estilo de vida a longo prazo.
É comer frutas inteiras e melhor do que sucos de vegetais?
Em geral, comer vegetais e frutas inteiras é melhor do que fazer suco. As dietas mais saudáveis incluem grãos integrais, fontes magras de proteína, gorduras saudáveis e, sim, toda frutas e legumes. Para uma pessoa que precisa de 2.000 calorias por dia para manter o peso e a saúde, a recomendação mais recente é de consumir cerca de nove porções ou 4½-5 xícaras por dia (2 xícaras de frutas e 2½-3 xícaras de legumes). No entanto, se você achar que você é incapaz de comer muito, então beber seus vegetais e frutas sob a forma de um suco pode ser benéfico. E se você está disposto a substituir seu donut midmorning usual com um suco, é difícil argumentar contra isso.
Que tal um Smoothie?
Aqui está outra opção (melhor)... misturar tudo um smoothie. Simplesmente mistura combina todos os ingredientes que você colocar no seu liquidificador, deixando a polpa e a fibra intacta. Quando está a tentar perder ou manter um peso saudável, smoothies podem ser usados como um substituto de refeição ou um lanche. Por exemplo, bebida baseada no leite (ou leite baseado em alternativa) smoothie para pequeno-almoço e um "smoothie" à base de água como um lanche. Smoothies de frutas e vegetais podem ser uma adição saudável para qualquer plano de alimentação, enquanto você manter o controle de equilíbrio e porção.