Muitas pessoas pensam que o suco de jejum é difícil ou perigoso, mas garanto que não é nem se for feito corretamente. Em primeiro lugar, o suco de jejum é melhor feito usando suco vegetal. As pessoas vão em um suco rápido para muitas razões - algumas para perder peso, algumas de desintoxicação, o que quer. Usando principalmente sucos de vegetais, em vez de suco de fruta, você vai ter muitos mais dos nutrientes que seu corpo precisa. Isso inclui macronutrientes como proteínas, hidratos de carbono e a gordura, mas também de micronutrientes como vitaminas A, B, C, D, E, K e ácido fólico.
Sucos de vegetais contém muito menos calorias do que o suco de fruta, também, então se você está tentando perder peso, suco vegetal é uma boa maneira de reduzir calorias ainda mais. Você, no entanto, provavelmente terá que adicionar uma pequena quantidade de suco de maçã fresco para seu suco vegetal para torná-lo palatável, caso contrário o suco pode parecer um tanto forte e lamacento. Suco de cenoura também é boa para esta finalidade.
Em segundo lugar, pessoas se envolvido nos detalhes de suco em jejum, e você realmente não precisa. Mantém os sucos centrados em vegetais verdes folhosos. Coisas como couve, espinafre e alface devem formar a base para o suco, mas legumes como aspargos, bok choy, repolho e funcionam bem, também. Beterraba, gengibre, pepino e aipo adicionam nutrientes e sabor extra.
As pessoas muitas vezes perguntam, "Onde você vai conseguir proteína"? Ou "Onde você vai conseguir cálcio suficiente"? Na verdade, é muito fácil encontrar a necessidade diária do seu corpo para proteína e cálcio. Uma rápida pesquisa on-line irá revelar que folhas verdes contêm quantidades amplas de proteína e cálcio, juntamente com todos os outros minerais necessários. Além disso, você receberá o espectro completo de proteínas que seu corpo precisa.
Feito com um espremedor de suco fresco é melhor e os nutrientes embalará a maior potência, e o suco pode ser armazenado em geladeira até um dia. No entanto se você não pode fazer fresco cada refeição, ou todos os dias, então você deve congelar o suco imediatamente após fazer para mantê-lo tão fresco quanto possível.
Não se você é suco de jejum, há nenhuma necessidade de contar calorias, ou até mesmo controlar a quantidade que você está bebendo. Cada vez que você está com fome, só chegar para uma garrafa do seu suco fresco, e você deve estar bem - e como sempre, beber bastante água.
Embora o suco de jejum é muito seguro, qualquer suco estendido deve ser monitorado pelo seu médico.