Alimentos que são ricos em fibras e pobre em carboidratos simples oferecem uma variedade de benefícios, especialmente se você está preocupado com o açúcar no sangue, perda de peso e ingestão de carboidratos. Fibra desloca o impacto de alimentos açucarados e evita picos de açúcar no sangue. Ele também ajuda você a se sentir mais cheio mais e melhora a digestão. Embora a maioria das pessoas pensa de suplementos de fibra e farelo de flocos, quando se trata de aumentar a ingestão de fibra, há realmente muitos alimentos integrais que são ricos em fibras e pobre em carboidratos.
Abacate
Abacate médio contém 11 gramas de fibra, que é quase metade da ingestão diária recomendada. Ele também contém ácidos graxos insaturados, que é a gordura "boa". Abacates são embalados com vitaminas, minerais e fitonutrientes. Abacates podem ser adicionados a saladas, cortadas em sanduíches ou amassadas com tomates, cebolas e temperos para guacamole.
Amoras
Amoras contêm oito gramas de fibra e são embaladas com benefícios de saúde que ajudam a reduzir o risco de uma pessoa para a doença.
Framboesas
Semelhante a amoras, framboesas são também embaladas com vitaminas, minerais e outras qualidades de saúde. Eles contêm oito gramas de fibra e são ricos em vitamina C e antioxidantes. Eles também são um dos melhores alimentos anti-inflamatórios disponíveis.
Feijão preto
Meia xícara de feijão preto contêm sete gramas de fibra. Eles são muito enchimento e fazem uma grande adição para sopas, saladas, molhos e caçarolas.
Lentilhas
Lentilhas são um excelente substituto para a carne, porque eles são embalados com proteína. Eles também podem ser adicionados a saladas e sopas. Uma xícara de lentilha contém oito gramas de fibra e ajuda a diminuir o colesterol e os níveis de glicose no sangue.
Sopa de legumes
Sopa de legumes fresca permite que você crie uma refeição inteira repleta de fibra. Sopa de legumes tradicional dispõe de cenouras, batatas, aipo, tomate e feijão verde. Para uma opção ainda mais saudável, trocar batatas para feijões ou lentilhas e misture em uma ainda maior variedade de vegetais, incluindo brócolis, couve-flor, espinafre, couve e quiabo.
Brócolis
Muitos vegetais são embalados com fibra e brócolis não é excepção. Uma xícara de brócolis contém seis gramas de fibra. É parte da família de vegetal crucífero, que são amplamente aceitos como superalimentos por causa de seus benefícios anti-câncer.
Peras
Frutos às vezes são ricos em açúcar, por isso é importante comer frutas com moderação e evitar frutas que são mais elevadas em açúcar. Pêras são uma excelente alternativa para algumas frutas de alto nível de açúcar e contém cerca de cinco gramas de fibra, quando a pele é consumida.
Farinha de aveia
Aveia contém apenas de quatro gramas de fibra, mas é fibra solúvel. Este tipo de fibra é o que dá aveia sua consistência gomosa, pegajosa. Ele ajuda você a se sentir mais cheio por um longo período de tempo e melhora os níveis de colesterol. Escolha o corte de aço aveia e aveia rolada old-fashioned para os maiores benefícios de saúde. Pré-cozidos aveia, opções especialmente com sabor venderam em pacotes de porção individual, são embaladas com açúcar e não possuem um número de benefícios de saúde, encontrados em variedades não transformadas.
Cevada
Cevada é o grão mais baixo índice glicêmico e contém três gramas de fibra solúvel. Ele é extremamente enchimento e oferece uma grande proteção de açúcar no sangue.